《知味记》作者：坐酌泠泠水【完结】 【内容简介】 天上的飞禽，山里的走兽，河中的鱼虾，地里的蔬菜，林间的笋蘑……如何把它们做成一道道美食，吃进自己胃里，是吃货林小竹来到古代后，整日思考的人生重大问题。 你说什么？我的美食，吃刁了你的嘴，抓住了你的胃？ 呸，那是你的事，跟本姑娘何干？就算你是好男人也别就这样赖上我呀！ 食髓知味，欲罢不能，是之&ldo;知味&rdo;也！且看《知味记》。 【 关于古代美食一篇很好玩的文文 古装电视剧里，经常看到类似场景：风沙天，一个戴着斗笠，披着披风，风尘仆仆的的络腮胡大汉，闯进一家破败的客栈。店小二马上堆着笑上前：客官，您是打尖儿还是住店？ 大汉冷眼一撇：额，吃面 不多时，热气腾腾的大碗肉面就断上了桌，大汉开始狼吞虎咽。 看得食指大动了是不是？要不要你也来一碗？好吧。店小二转身走进了厨房，动作还是够麻溜儿的，不一会儿，同样热气腾腾的一碗面也端到你的桌上了。于是，你开始动筷。 慢着！怎么浇头没有大块的牛肉？ 额，不好意思，店小二赔笑道：本朝是禁杀耕牛的。而在古代，也没有肉牛养殖场供食客大快朵颐。宋、明时期都有明文规定对耕牛的保护。而大明律里更是规定&ldo;私杀耕牛者，杖三十&rdo;，如果故意或者数量够多，那对不住了，您就得流放；这规定一直到清朝中期，回（河蟹）民的大量涌入带来放牧的牛和吃牛肉习俗，才得以改善。 哎，没有牛肉，猪肉也行，忍忍吧！且不管这浇头了。可是这葱花，我怎么看也不像小葱啊？难道…… 没错，客官您瞧好了，这是大葱。至于您说的小葱，不是中原货，原产西伯利亚，关外种植的少量都送朝廷了，咱这里还没有。 好吧，再忍一忍！我要的可是红汤，辣椒呢？你终于发现了。 小二晕了晕：对不住啊，辣椒现在还在美洲种植呢。一直到哥伦布发现美洲大陆才会...