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第34章 糖炒板栗

有了在建的后山,和山上的那片山洞竹林子,一家人现在都充满了干劲。

只要勤劳,这大山里到处都是宝。

村民们现在的精力全扑在地里的收成上,李建乐想趁着这一段时间,把野柿子,野板栗,秋梨……都摘点回来。

糖炒板栗,秋梨膏,柿饼,这些都是好东西,相信也能卖个好价钱。

秋天的早晨,凉风习习。

特别是山上,穿着单衣都有些冷了。

各种鸟叫声,树叶花草的清香,让李建乐觉得神清气爽。

一家人喊烧火,喊洗手,喊吃饭的声音,都充满了烟火味。

喝了一碗稀饭,再吃个红糖馒头。

李建乐兄妹就准备进山了。

在小青的背上左右各绑好箩筐,李建乐她们就出发了。

以前打猎的时候,李建乐就看到了五六棵板栗树,基本上都在三道梁子里。

树龄大,树枝高。

树枝上密密麻麻都是刺球。

树底下也掉了很多。

“来,就是这些刺球。

都捡起来,装进箩筐里,运回去后有大用。”

李建乐随手折了两根棍子,像用筷子一样,把刺球一个个夹起来扔进箩筐里。

平哥儿,安哥儿,喜姐有样学样,很快把刺球都装进箩筐。

平哥儿找了根长竹竿,噼里啪啦地一阵敲打,刺球纷纷掉落。

其它几人高高兴兴地捡。

小青背上的箩筐很快装满了。

安哥儿先拉回去,李建乐她们接着把刺球装在麻袋里。

就这样,分工明确,有人运送,有人捡。

一个早上,板栗就拉了两趟。

安哥儿几个还背了几背篓。

野柿子野梨还没熟,就再等等。

先处理板栗。

吃了午饭。

李建乐几个就忙活起来。

平哥儿去溪边用竹筛子过滤了一些黄豆大小的石头,在小溪里洗干净带回来。

安哥儿用木板把刺球拍扁,露出里面的板栗。

罗氏和李建乐李建喜把板栗抠出来,放在盆里。

李新用匕首在板栗上面开个口。

一整个下午,总算把所有的板栗处理好。

平哥儿把大铁锅烧热,里面放进去洗干净的小石头,继续烧火,加热到石头微微冒烟,“二哥,继续烧火,不能停。”

“大哥,把石头炒热。

热到一百多度的样子。”

过了一炷香的时间。

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