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第39章

这小鱼仔便宜,是渔民们捞鱼时顺带捞上来的,细看品种很多,但统称叫做小鱼仔,个头小的只有豆角尖大,个头大的也不过手指粗,吉祥和周老三回去买的时候,正好剩下最后三斤,一起便宜卖给了他们。

小俩口终于买齐了东西,欢欢喜喜的往家走。

“吉祥,你提着鱼和花椒还有蒜子,剩下的我来提着。”

“哥,我再多提几包,你把干辣椒也给我吧。”

“那不行,我不能叫你累着咯。”

第20章、020

吉祥和周老三一路说话聊天,?赶在下午半晌回到家。

院子里静悄悄的,周虎生去邻居家和别人下象棋去了,周家老大和老二把孩子抱去堂兄弟家托人照看,?然后上山去看田地和果树,明儿就要分家,?今天不得看看心里好有数嘛。

“哥,你先把干辣椒的把撇了,?我把鱼先收拾一下。”

吉祥做事情利落,?两人坐下喝了几口热水,歇息一会后,就张罗起事情来。

做酱汁的二十多种配料都要收拾,有的需磨成粉,?有的要洗,?还有的需要用油煎,得费不少功夫。

不过,她想先收拾小鱼,?做好了晚上就能端给大家尝。

吉祥拿出木盆,?往里头倒满水,然后把三斤小鱼洗干净,还要将内脏挤出来。

这是个耐心活儿,也是最花费时间的工序,不过吉祥做的仔细,?一条接一条的收拾,?把鱼仔身上黏着的沙子,?水草洗的干干净净,就怕吃的时候嚼出沙子,那多败胃口。

两个人一块干活,?倒是不累,可以边聊天边做。

“吉祥,你要是累了就歇会,咱们不急。”

周老三生怕吉祥弯着腰累着了,没干一会就叫她歇息,吉祥抿嘴笑,脆生生的回他。

“哥,我又不是纸糊的,这点活算不得累。”

两个人说着说着,鱼收拾干净了,干辣椒把也摘完了。

周老三又自然的拿起边上的蒜子,开始扒皮,两个人的配合是越来越默契了。

吉祥找出一只大海碗,把处理干净的小鱼仔放在里头,倒了点盐巴和酒腌制祛腥味,等过上半个时辰再下油锅炸香。

“咦,这院子里的是桃树不?”

腌制鱼仔的空隙,吉祥搬了张矮脚凳坐在周老三边上,和他一起扒蒜,眼睛瞄到院墙边的两棵树,很有兴趣的问道。

如今已经立春,那两棵树抽出了嫩芽,叶片绿油油,瞧着心情就敞亮。

“是桃树,前些年二伯送咱家的果苗,特别能结果子,过半个月应该就能开花了,这花也开得好看,到时候摘几枝给你戴。”

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