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陈萱看他这般铁齿,也没法子。
魏年进去说叫了车。
魏老太太俯身给魏老太爷穿上炕头儿上烤着的棉鞋,魏老太爷一手扶着长子下了炕,他是从苦日子过来的,还说哪,&ldo;就这么两步半的道,还叫什么车啊。
走着就行啦。
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魏年道,&ldo;也不单是为了爸你,这不是还有杰哥儿明哥儿,他俩都年纪小,学校在东单那边儿,离得也远,干脆一趟走得了,先送他俩去学校,咱们再到铺子去。
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魏老太爷疼惜儿孙,也没再说什么。
魏年叫上魏杰魏明,一道出门去了。
因天气不好,魏老太太今天也没有出门看戏,大家都在屋里织毛衣,或是说些闲话。
天儿这样的冷,魏金张罗着中午吃炖羊肉,魏老太太瞧着灰朦朦的窗外,时不时有裹着寒风的冰碴细碎的撞击玻璃窗的声音,点头,&ldo;炖羊肉也成,咱家有上好的大白萝卜,剁些萝卜进去,香。
多炖些,中午装两大砂锅,给铺子送去。
再擀些面条儿,到时一起送去,他们添些水,在煤火上一热,水开了直接下上面条,就是上好的羊肉面。
冬天吃暖和,你爸也爱这一口。
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魏年吃东西精细,最不爱这羊肉萝卜一起炖的,说是串味儿。
陈萱单独在小灶上给魏年炖了一小砂锅的焖羊肉,陈萱没什么特别的手艺,也就贵在细致些。
叫魏金瞧见,还絮叨了陈萱一回,陈萱话少,没理魏金,只要陈萱不吃羊肉,魏金絮叨也是白絮叨。
不过,魏金还是在魏老太太跟前碎了一回嘴,&ldo;妈你是没瞧见,二弟妹单独给二弟做小灶儿哪,说二弟不爱吃萝卜。
唉哟喂,那叫一个细致,用咱家那景德镇买回来的老砂锅,放煤火上,小火慢炖,那香味儿,跟大柴禾锅里烧出来的可不一样。
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魏老太太递了块莲蓉酥给大闺女,理所当然,&ldo;这做人媳妇的,可不就得这样服侍男人么。
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魏金接过莲蓉酥,啧啧两声,&ldo;别说,二弟妹这服侍人上头,真有一手。
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陈萱非但单独给魏年炖的砂锅羊肉,里头除了生姜、八角、盐、桂皮、冰糖等调料,什么串味儿的东西都没放。
她还找出前儿和李氏去菜市买的莲藕,切成了片。
切了冻豆腐、白菜头,一样样的都放碗里,也没下锅煮。
陈萱跟李氏商量的,&ldo;这些菜,提前放锅煮了,容易煮飞了。
就这样拿过去,要是爱吃,到时铺子里也有煤火,在砂锅里一热,现成就能吃,也新鲜。
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&ldo;这主意好。
&rdo;李氏也赞同。