杨小东把羊肠羊肚掏出来放进大洋盆，对崔大可说道：“你别往脸上贴金了，我师父用的着你衬托吗？别在这儿转悠了，去把这些羊肠子洗了去！

千万洗干净，别再保留一部分了。

今儿宴请的领导可不同寻常，上次都是自己厂里的领导，对自己人宽容；今天你要是再弄出点儿事儿来，我保你吃不了兜着走！”

看着崔大可那张发绿的脸，刁大河笑着说道：“羊肠子和猪肠子不同，猪吃杂粮，肠子格外臭，羊肠没那么臭。

你先用碱水洗一遍，再倒进去半碗棒子面反复抓，温水冲干净翻过来，先摘除肠油，照样再清洗两遍就差不多了。”

崔大可表达了万分感激之情，领命去了。

厂长刘峰走了进来，腆着胸脯问道：“众位师傅，准备得怎么样了？”

刁大河拿着抹布擦了擦手，凑过来回应道：“厂长，羊已经杀了，王八也放了血，现在单等您一声令下，就开始煎炒烹炸了！”

刘峰口头禅“好好好”

，听了刁大河的汇报非常满意，把口头禅连说了四遍，这才问道：“大河啊，今天咱们这酒宴都用些什么菜式啊？”

“我和南师傅商量了一下，决定做一桌全羊宴，一共十六道大菜，保证让来咱们厂参观视察的领导满意！”

“十六道菜，这么多？好好好，大河，你办事儿我放心！”

与此同时，食堂外的一个水龙头处，崔大可认真清洗着羊肠，这次他可不敢糊弄，虽然羊肠又臭又膻，他还是强忍着按照刁大河要求反复清洗，要求他清洗两遍，他却整整清洗了三遍。

久在鲍鱼之肆不闻其臭，到了后来崔大可感觉自己已经丧失嗅觉了，正面清洗完，把肠子翻过来，摘除肠油，别说，这羊挺肥，肠油不少，整整摘下来半碗之多，摘完羊油又清洗了三遍，这才算是完活。

后厨里刘峰还在热情洋溢的讲话，一个干事跑了进来，叫嚷道：“厂长，不好了，刚刚接到通知，来咱们厂的不但有总厂的主要领导，兄弟单位的主要领导，还有冶金部的大领导王铁军。”

“谁？”

“王铁军！”

“我擦嘞，你赶快通知厂办，所有中层以上领导，全体到工厂大门迎接！”

那个干事又慌里慌张的跑了。

刘峰转头对食堂众人说道：“各位师傅，你们也听到了，部里面的领导都来了，今天大家务必要以最大的热情，最充分的准备，打好这场硬仗，事后我一定为大家集体请功，拜托大家了！”

刘峰走了，崔大可端着羊肠和那半碗肠油走了进来。