“对啊，这模样看着的确就是腐虾，掌柜的，你们怎么能拿腐虾来祸害人！”

“就是就是，吃出了毛病，咱们可得找你算账！”

“各位别急啊？这三道菜都是由这位小夫人所秘制，也说明了是免费品尝，你们敢尝个新鲜的，可以试试，怕疼的，那就看着别人吃.”

王掌柜赔着笑脸，话里话外都撇清了和酒楼的关系，苏九歌也不在意，端了笑脸，看向身边的谢远，“阿远，咱们先试吃.”

她说开吃，谢远也就依着之前苏九歌教过她的方法，开始大朵快颐，苏九歌又让王掌柜递了小壶酒过来，配着香辣虾，越吃越过瘾.

正值午饭的点，来吃饭的食客都已经是饥肠辘辘，看她俩吃的都快啜手指的样，也终于有人忍不住了，“来来来，我也尝个鲜，你们能吃，我也照样能吃.”

“行，免费品尝，您尽管试.”

有了人开头，陆续就有人上前来尝尝这个不能吃的虾到底是个什么味道，吃的人多了，加起来快一大盆的虾也不够消耗，很快就见了底.

吃的人越来越多，后头才尝着味的人急了：“掌柜的，还有没有？赶紧再送点上来！”

掌柜的赔笑脸，看向苏九歌，“小夫人？……”

苏九歌不屑于计较那些鸡毛蒜皮的小事，清脆的声音在人群里笑了起来：“这几道赤虾，今日是免费供应给大家尝鲜的，明日酒楼会正式上新菜色，欢迎各位来品尝.”

“啊？明日才有？掌柜的，那你可得抓紧了！”

食客们嚷嚷起来，既然没得吃了，也只能进酒楼去点菜，苏九歌又在后头笑着补了句：“各位如果喜欢新菜色，不妨赤虾配清酒，味道更是一绝.”

方才谢远在那里喝酒吃虾的模样，大家伙都看过了，当下就默默记在了心里，而王掌柜听她这么一说，心里又盘算起来，看来还得再储备些是酒才行啊？

等人一散，王掌柜就急忙将她拉到了后厨，“小夫人，你这赤虾，怎么个采买法？”

“王掌柜，这个赤虾不比竹笋，处理起来极难，价格可是要贵出许多.”

苏九歌喝了口茶，方才淡笑道：“我可以告诉你们秘制的烧虾方法，但赤虾每日只会供应十斤，一两一斤，每日申时左右把处理好的新鲜赤虾送过来.”

“才十斤？就你方才那一大盆子，也该是快有好几斤赤虾了吧？”

王掌柜有些不甘心，“要不我一斤再给你提三百文，你每天供应二十斤，如何？”

苏九歌皱眉，随后又咬了牙，“二两，我就半夜起床，保证给你弄二十斤.”

王掌柜摇头，“小夫人，你这要价也太厉害了吧？一道赤虾，我也赚不了二两.”

“赤虾极难处理，掌柜的若是不愿意，那咱们也就按十斤供应好了.”

苏九歌又端了茶盏，微微笑着抿了口茶，似乎也并不是非要再提价加那十斤.

王掌柜看看她，又皱眉想着什么，苏九歌也不急，就慢悠悠的喝茶.