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霍子安但笑不语,暗想,李大虎太了解老鲍,知道他就吃这一套。
有个高情商的儿子,以后他们俩相处应该不会有什么问题。
老鲍受到了孩子的称赞,越干越起劲,也不抱怨了,很快就做出了一叠饺子皮。
霍子安迅速把饺子包完,放进锅里煮熟。
按照北方习俗,元宵节是要吃饺子的。
但在这种聚会,不方便一人端一个碗,于是子安把饺子分装在小纸盒里,配上了松茸酱、鱼子酱和绿色的露珠。
大虎看得眼都直了,“好漂亮啊,饺子还能做这么多花头?这绿色的是什么?”
霍子安轻快又小心地把鱼子大小的露珠摆放好,道:“问良辰叔叔。”
站在一旁等待的由良辰道:“我哪知道。”
霍子安直起身,摆起了老板的脸:“作为服务员,回答不出来就是失责。
不知道就吃吃看。”
由良辰尝了一勺子,差点吐出来:“牙膏?”
霍子安忍住笑:“下次别吃那么大口。”
大虎道:“我知道了,是薄荷对吗?”
“真聪明,”
霍子安催促道:“快帮叔叔把饺子端出去,冷了就不好吃了。”
街坊们吃过了分子小笼包,对霍子安会做出什么样儿的菜早就不出奇了。
拿着这不像饺子的饺子,他们非常淡定地放进了嘴里。
嚼了两嚼,他们又惊了。
明明是熟悉的羊肉大葱饺子的味道,但比以前吃过的都要甜美多汁,再咬一口,鱼子酱在嘴里爆开,微微的咸鲜和浓郁的松茸酱混为一体,给饺子另一种丰满的滋味。
回味里却不止是鲜甜,还有一种凉凉微酸的感觉,因此虽然满口的肉,却不腻味。
由大成喊道:“安子呢?哟,这饺子真是……真是……”
是什么,他却说不出来。
在他吃的历史里,这样的经验是绝无仅有的,简直找不到形容词来述说。
食物层次丰富,每吃一口,不同的口感、味道、浓稠度在嘴里交织,时不时还有一种不明所以的滋味跳出来,凉的热的鲜的酸的,每一口都有新的体验。
要这是宴席里的大菜也就罢了,但他看得分明,这只是一颗饺子啊!
他遇到好吃的东西,就想尽量往嘴里填塞,但这次他并不想吃更多,而只是放慢了咀嚼,让舌头尽力去捕捉那些滋味,觉得怎么吃都吃不过来。
孔姨也高兴极了,她已经把餐馆当成自己的囊中之物,见大家对食物赞不绝口,就看到了光明的钱景。
以及,她觉得儿子真是太体面了。
她今天特地把认识的朋友都叫过来,参观自己最新的作品:一家时髦精致的餐厅,还有“浪子回头”
的儿子。
于是,由良辰一边要送餐送水,还要跟热情的阿姨叔叔们合影。
“良辰,笑一笑呗,屈点儿膝,阿姨个儿小,够不着你的脸了。”