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第50章 酿酒法

上了二楼,来到了个包厢里面。

“没有想到你们这小小的酒肆也用上了我们程家的桌椅了啊。”

程处弼走进去发现里面的桌子椅子竟然都是卢国公府出产的,不由的一乐。

“现在的长安谁人不用程家桌程家椅?”

兰若淡淡的一笑,道:“三郎你且坐着,我去给你取酒来。”

“那某就在这里敬候佳音了。”

程处弼坐了下来微笑的等待着,兰若姑娘出去了一会儿,很快的从外面走了进来,身后的丫鬟跟着,手里面端着一些吃食。

大唐的鲜肉很少的,王公贵族吃得起,但是酒肆里面却相当的少,在酒肆里面吃到的大部分都是腌肉之类的,所以当见到对方的小碗里面的肉,程处弼顿时没有多少兴趣了。

不过好在还有一小碟的大茴香豆,这东西倒是下酒的好东西啊。

侍女拿着小酒杯,给程处弼倒了一杯,然后又给兰若姑娘倒了一杯。

当见到对方杯子里面的酒的时候,程处弼不由的微微皱起了眉头来。

小酒杯里面的酒是淡淡的浅绿色的,浑浊不清,上面还漂浮着一些白色的就好像小蚂蚁一般的东西,闻了闻还有股淡淡的酸败味道。

这酒的卖相不行啊!

“这是酒?”

程处弼不由的问道,这些天喝的都是比较高级一些的白酒,这样的酒还是第一次见到啊。

“这是自家酿的浊酒,还望三郎莫要嫌弃。”

兰若微微一笑说道。

“我试一试,说真的我还真没有喝过这样的酒呢,对了,这家酒肆是你开的么?”

程处弼拿起了酒杯,一饮而尽,这味道很喝啊,不过程处弼很快的就想起来了,这种酒在大唐那可是相当的有名啊。

“确实是我开的。”

兰若微微一笑说道。

“厉害,小小年纪就能够在这里开一间酒肆,你也是个有本事的人。”

程处弼不由再次对这金发碧眼的女子竖起大拇指来,道:“你这酒,很不错。”

说着,又喝了几口。

说实在的这酒的味道确实不啥的,难喝就算了,也没有多少酒味,感觉是发馊了的糖水,估计酒精浓度都还没有后世的啤酒呢。

古代的酿酒技术不发达,那些浓度高有清澈的酒简直贵比黄金,也只有崔玉那些世家嫡子和王公贵族才能够喝得起的,而最受欢迎的就是这种浊酒,为何?因为便宜!

大家都能够买得起,也造得起。

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