沈家餐馆。

当沈君睿匆匆忙忙来到餐馆之时，沈家英正默默的坐在后厨的椅子上，在他的面前，就是那已经炖煮好了的黄焖鸡。

而在他的旁边，还放着两只剩下的原材料。

有着近30年厨师经验的沈家英，对自己的厨师经验产生了强烈的质疑。

看着已经几乎煮的要变成泥的土豆，再看看虽然喷香四溢但是入口依旧有些硌牙的鸡肉，他想不通......

这鸡究竟是吃什么长大的？自己整整煨了三个多小时，居然还是无法将鸡肉用筷子夹断......

“老爸！”

此时此刻，沈君睿推门而入。

“小睿？你怎么来了？”

沈君睿的到来似乎很出乎意料。

“哦，我过来看看。”

沈君睿笑着说道。

“我已经给老麦同学打过电话了，老麦说，这鸡是用来做叫花鸡用的，用一般的炖煮方式，确实很难将它炖烂！”

沈君睿张口说道。

“叫花鸡？”

沈家英有些质疑的看了看沈君睿，依旧想不通。

“老爸，这里不是还剩下两只么？你试试看好了，若是还不行，咱就再找老麦退了也来得及。”

沈君睿说道。

沈家英听闻此言，默默点头。

随后起身，开始准备。

沈君睿一看老爸要做叫花鸡，也直接凑了过去，准备偷师。

虽然自己曾经给紫凌轩做过一次，但是那一次，完全是凭自己的感觉做的，若是想要做出正宗的叫花鸡，还是得沈大厨亲自掌勺。

“去，准备相关食材。

冬笋切片，冬菇泡发，鲜虾去壳去线，五花肉去皮切丁，再加上火腿肉、干贝.....”

沈家英开始吩咐，一口气说了近十多种的食材。

沈君睿有些发蒙，做一个叫花鸡需要这么多的食材么？

“快去啊！”

看着愣在一边的沈君睿，沈家英催促道。

“哦，哦......”

沈君睿无奈走向后厨的食材区。

沈君睿去准备食材，而此刻的沈家英也没有闲着，他拿出了各种调味品，开始制作腌制的腌料。