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第10章

“水柳来帮我打点水,把这些红薯都洗干净。”

苏木蓝道。

“好。”

白水柳帮着舀了水过来,把红薯上头沾着的泥沙都给搓洗干净,又去寻了个边缘还算锋利的碎碗片过来。

菜刀太大,又那么锋利,一刀下去皮削下去的太厚,总归是浪费了,不如拿了碗片来,将那层薄皮刮下去就行,剩下的都能吃,也不至于浪费。

“水柳你拿碗片干啥?”

苏木蓝看白水柳手中在日头底下泛着光的碗片,有些诧异。

“刮皮啊。”

白水柳看着有些惊讶的苏木蓝,自己也奇怪起来,“娘不是要切片晒红薯干吗?”

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第016章红薯干

红薯切片,晒干,等干的能掰开揉碎时,放到石磨里头磨成粉,就成了红薯面。

农家里但凡种红薯的,都是这么来吃的。

除非就是那些个头太小的,嫌磨面粉麻烦的,就直接蒸了来吃,可那样吃的话,就算红薯是甜的,吃多了也觉得嘴里头发酸,肚子也空的慌。

“是要擦红薯干,不过不是磨成粉的红薯干,是晒了后当零嘴吃的红薯干。”

苏木蓝解释了起来,“我想着晒点红薯干,到时候拿去镇上卖,换些钱回来。”

“可那种红薯干,甜是甜,吃起来也好吃,可太硬了,嚼的腮帮子疼,估计不好卖……”

白石堂还在时,白水柳也是时常能吃到不少各种各样的零嘴,红薯干就是其中一项,可那种红薯干,太费牙,她嚼的脸颊都疼,再也不想吃了,白石堂也就再也没有买过。

这样的红薯干,买过一次的人都知道,镇上赶集的人都是常来的,知道这个,肯定都不买了。

白水柳这么认为,只是话刚说完,顿时觉得自己话太多了,甚至懊恼自己怎么可以因为吃了两天饱饭,就觉得苏木蓝是个正常人了?

苏木蓝却是淡淡笑了一笑,“我知道你说的那种红薯干,不过我做出来的,跟他们的不一样,我这个是软糯香甜,绝对不会嚼的腮帮子疼。”

看白水柳依旧沉默,苏木蓝将那盆已经洗好的红薯端了起来,往灶房里头走,“你若是不信啊,等到时候做出来,你们尝尝。”

居然没生气?

不过也好……

白水柳松了口气,跟着苏木蓝进了灶房,看她要怎么做出来她口中所谓的软糯香甜的红薯干。

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