李香也被李奶奶吵醒了，她听到了李奶奶骂人的话，又听到爹和大姐的谈话，隐约知道了怎么回事。

李香也到了懂事的年龄，她过去拉住大姐的手，叫了一声：“大姐……”

她虽然不能帮大姐太多，可她会站在大姐那边，因为大姐是她的依靠，是她最重要的亲人，她相信大姐不管做什么，都是为这个家好。

李梅看到妹妹担忧的眼神，很是欣慰，她感到自己不再是孤孤单单一个人，她的付出已经得到了回报。

以后不论经历什么，都有家人陪伴着她，他们会互相依靠，互相扶持，她会和家人平淡幸福过一生。

李梅看事情都说开，心里更了。

她把昨天买来的肉洗好，切成小丁。

肉太多，刀不快，切肉费了她不少劲。

李梅在肉里加了适量的盐、糖、白酒，还放了一些自己研磨的调料粉，进行腌制；她还加了一些小茴香颗粒，这是增味的，加了它，吃起来格外好吃。

接着，她又将洗好的肠衣冲洗一遍，让李香去洗净手，帮她灌香肠。

李香撑着肠衣口，李梅往里灌肉馅，两人忙活了好一阵，才把香肠灌完，总共十多斤肉，都用上了，可是灌了不少。

李梅将灌好的香肠打了结，分成一节一节的。

这样放在案板上晾上半天，再挂到通风处晾挂。

李梅看实在没地方晾香肠，就在李老爹那屋的门口处栓了根草绳，等着将香肠晾起来。

这样晾好的香肠，过几天煮煮就可以吃了。

晾得越久，香肠越干，味道就更加浓郁香醇。

李大娘这两天听了不少关于李梅和孟瑞山的闲话。

她心里有了个想法，为何不让小梅和瑞山凑到一块去，也能凑成个家。

小梅有了依靠，瑞山也有了帮手，能帮忙看看孩子做做饭啥的，就是不知道瑞山能看上小梅不？不过，小梅有手做饭的好手艺，这也是个吸引人的地方。

等瑞山来了给跟他说说，这两天传言太多了，估计对两人都会有影响，还不如趁了大家的话，凑成一对过日子，让那些碎嘴的无话可说。

孟瑞山要出门，照例要把壮壮放到李大娘家。

幸好冬天不忙，李大娘有闲工夫，能帮忙看着。

她和大儿媳妇一起住，自家也有孙子孙女。

李大娘认为，看一个是看，看俩也是看，壮壮还算听话，看着不太费事。

瑞山早早没了爹娘，能帮就帮点。

这要赶到农忙时，李大娘要喂鸡喂猪，还要做饭洗衣服，不可能天天帮孟瑞山看孩子。

怎么说都不是自家孩子，帮忙看着，那是照顾小辈的情分，不是天经地义的。

李大娘看孟瑞山把孩子送来，她让儿媳妇把壮壮抱走，和孙女一起玩去了。

李大娘叫住了要出门的孟瑞山，“瑞山啊，等等，大娘和你有话说。”

“大娘，啥事？”

孟瑞山早就没了娘，对一直照顾他的李大娘很是尊敬。