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第97章（第2页）

有荤有素，品种多样，是选择困难症的完美选择。”

c8114对此似懂非懂，当看到忍冬正要往香菜地里走的时候，它惊恐的连机械音的语速都变了：“火锅一定要放香菜吗？”

忍冬笑了笑，不自觉就想逗逗它：“当然啦，一把香菜放下去，被热汤把蕴含其中的独属于香菜的香味激发出来，然后……”

然后——

然后系统就没了声音，显然是被吓着了。

香菜这种东西，有的人十分厌恶，有的人却爱之如命。

忍冬也搞不懂c8114作为一个系统为什么提香菜色变。

她站在香菜地里想了想，还是为可能爱好吃香菜的三班同学摘了一些。

这一趟可谓是收获满满，看着这一大片生机勃勃、郁郁葱葱的菜园，忍冬欣慰地点了点头：“或许下次可以考虑培植一些菌类植物了。”

将摘回来的蔬菜清洗干净后分门别类放在盘里，忍冬将手腕上的衣服往上捋了捋，显然是要大干一场的架势。

她要开始熬制火锅汤底了。

第一种是骨汤山菌。

忍冬将微微带肉的大骨棒洗干净后，放入锅中，再加入姜片炖煮去腥。

撇去浮沫后放入党参、沙参、桂圆、枸杞，按顺序依次放入能让底汤更有层次感。

待骨汤炖煮得微微冒小泡时，忍冬从橱柜里找出前不久偶然收购的野山菌来。

冬天的菌子养人，更遑论野山菌了。

将蘑菇切片，鲜味能最大程度的浸入汤中。

放入蘑菇片后不久，再稍加调味，忍冬把锅盖盖上，任它咕嘟嘟得响。

热气腾腾的骨汤，浓郁的香味已经在小小的厨房中溢散开来。

忍冬面不改色拿了辣椒，起锅烧油，油热后将姜末等调味料爆香。

这时候才是辣锅的灵魂材料登场：十三种不同的辣椒炒出了十三种不同的辣香。

飘散出来的辣味丰富有层次，其中的朝天椒色泽美艳、香味浓郁，辣味中还带了微微的一丝呛，但闻起来却只觉得这股辣味过瘾。

将骨汤混合着炖了许久的老母鸡汤倒入辣椒锅中后，这股辣味又被升腾而起的鲜香味所交融，两者可谓是不打不相识，瞬间结交起来，一起攻击食客早就脆弱不堪的嗅觉。

猛烈的香味扑面而来，从后厨扩散到前堂，把早就饥肠辘辘的同学们诱惑得伸长脖子直往后厨的方向瞧。

“陈宇，不至于啊不至于，能不能体面一些，别老站起来东张西望了。”

陈宇坐回座位上，恼羞成怒地回道：“你还说我呢？先把自己的口水擦擦，都快掉碗里了，丢不丢人。”

“啊……这个辣味，闻起来好辣啊。

完蛋了我不能吃辣，但是这也太香了吧！”

“没事，不能吃辣的话可以吃清汤，这个清汤的香味在霸道的辣味面前也丝毫不示弱，我闻到了很浓很浓的骨汤那种鲜味，一定好好吃，我已经等不及了！”

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