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第45章（第2页）

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&ldo;为我?&rdo;老太太还是不太相信。

过了兴奋点，宛皊的心情平静起来，她慢慢的解释来意，&ldo;在这条巷子里你的手艺是数一数二的，既然是说食物的，您肯定非常厉害，不过今天，我们就是想记录你为你外孙女准备的一餐。

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这就是宛皊的目的，她慢慢的笑了笑，她们的节目本来就是一档生活节目，不是美食综艺，不是狗血故事，小家常这个名字就很能代表她的主题，能走进家里的日常菜品。

她以前想的什么为子翻案，上诉二十六年，虽然有爆点，有噱头，也能容易营销，乃至引起大家的关注，可到底关注点已经偏了，不是食物，更不会是家常的两个意思。

既然是家常，就让它是最普通的人间家常吧。

&ldo;陈『奶』『奶』，就是很平常的一餐，&rdo;宛皊又补充，&ldo;不过，如果方便的话，我们还会增加一点关于你和你孙女的故事。

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&ldo;这个到时候也是会有报酬的。

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&ldo;什么啊。

&rdo;陈『奶』『奶』眉头一弯，&ldo;没报酬我也同意了。

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听到她同意了，宛皊的眼神都冒出来兴奋的光，她又看其他的两个同事，大家都不约而同的翘了翘嘴角。

&ldo;鸡蛋羹的做法非常简单，&rdo;小张打了朦胧的灯，把有些昏暗的房子瞬间明堂。

鸡蛋羹的做法简单，鸡蛋和半凉的开水二比一的比例混合，陈『奶』『奶』边做边说，刚刚为了上节目，她换了件新衣服，穿着前两天买的围裙，&ldo;这衬衫是我孙女给我买的，她说我穿这个花『色』显得年轻。

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宛皊想打下手，但是陈『奶』『奶』提的动作迅速，是几十年厨房生涯锤炼出来的利落，&ldo;蒸鸡蛋我一般都只加盐，因为我孙女喜欢吃鸡蛋的纯味，我们放搅拌好的蛋『液』上蒸锅的时候一定记得，在上面盖一个盘子。

&rdo;陈『奶』『奶』盖上蒸锅的锅盖，&ldo;不盖盘子，蒸出的鸡蛋蛋面容易产生气泡，不会平滑。

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鱼香肉丝的做法也很迅速，肉切成细长的条，用料酒，豆瓣，淀粉腌制，泡发的木耳，洗净的胡萝卜，去了籽的青椒也匀称的切成长丝，这道菜决定口感的关键在于调的汁，耗油，生抽，白糖，醋，按照一定的比例调成，热油下蒜瓣，姜丝，肉丝滑炒，变『色』时，依次加入木耳，青椒丝，胡萝卜丝，调味汁，最后出锅。

陈『奶』『奶』一边做菜，一边向宛皊解释，&ldo;我孙女口味淡，所以我炒菜豆瓣，油啊，都放的稍微轻点。

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宛皊把玉米粒递给你陈『奶』『奶』，&ldo;那『奶』『奶』你呢。

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&ldo;我老了，看她吃的香，我就能吃的香了。

&rdo;厨房里炒菜的声音呜呜的，陈『奶』『奶』翻动着锅铲，面上一片满足。

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