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所谓毛柴，是每天樵夫挑着来卖的干柴，每根都不是很粗，放在炉膛里非常好烧，价格也便宜。

缺点是烟大，不经用。

普通百姓家都用这种，也就是炖煮个菜而已。

但是酒楼的菜量大且持久，每日里还另外要有老火靓汤炖煮几个时辰，那就需要硬柴。

都是有年份的硬木，一段段劈开了，在炉膛里慢慢的烧着，供应数个灶头的火力。

硬柴，难劈。

无论是在家，还是酒楼里，都是有力气的男人做的活计。

宋嫂安排这个，明显是刁难了。

香茅子那小体格，能不能游荡起斧头都两说呢。

宋嫂等着香茅子说不行，那么她也有其他的活计继续为难她。

没想到，香茅子只是哦了一声，转身就出去了。

厨房旁边就是柴房，里面硬柴毛柴都整齐的分两边堆好了。

在门前的一个墩子上，一个劈柴的斧子就别在上面。

很快的，宋嫂就听见「咚」、「咚」、「咚」的声音！

这丫头，真的去劈硬柴了？！

宋嫂一愣，转念一想：乡下丫头都有两把子死力气，能劈硬柴不奇怪，反正她也坚持不了多久。

厨房的活计重，宋嫂开始忙着准备今天的早餐了。

除了熬粥，切拌小咸菜，还有和面烙饼、并准备一些小云吞之类的。

这么一忙活，宋嫂就把香茅子完全忘记在脑后。

等早晨客人都起来，春雨开始过来催早餐后，宋嫂才发现，香茅子的斧子声，已经很久都没有听到过了！

眉头轻轻皱着，虽然宋嫂确实有难为香茅子的意思，可厨房需要用柴也是真的。

她本以为香茅子多少会准备些干柴。

如果她一点都不准备，那就会耽误中午饭口大师傅们的正事。

宋嫂打算自己去看看柴火准备，不行就安排帮厨去做。

结果她走到柴房，却被哪里码放的整整齐齐的硬柴给震了一下。

一段段整齐的硬柴都被劈成整齐的筷子长短、一把香粗细。

匀称、整齐的码在一堆。

柴房本来就有一个搬运硬柴的篮子，篮子里也装的满满的一摞。

只等着拎到厨房就可以。

宋嫂目测了一下这堆硬柴，差不多能有一百斤了。

这，是那丫头干的吗？！

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